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一、原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆

二、 原料：红枣8颗、生姜一块、红糖适量。做法：1、红枣洗净，生姜洗净切成小块后用刀背拍破；2、锅内放入约800毫升清水，下入红枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟；3、放入红糖，用勺子稍稍搅拌

三、材料：猪肋排、胡萝卜、大葱、老姜、盐、白糖、料酒、锡箔纸、辣白菜准备：1、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4、葱切葱花、姜切姜末5、腌制排骨：盐、辣白菜、辣白

四、“caviar”是一个专有名词，在过去数百年来都是专指鲟鱼卵。有许多美其名曰鱼子酱的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。那东西或许也是加工过的鱼卵，或许也有鲜美的滋味，但是，却

五、平时我们总用橄榄油凉拌菜，其实它也可以热烹的，烹饪这道菜的时候我用了品利特级初榨橄榄油，这是我比较推荐的一款橄榄油，它采用西班牙白叶和毕库多橄榄品种制成，100%西班牙原装进口，颜色黄中透绿，闻着有股

六、材料：金针菇一把配料：美极鲜味汁1大匙或用普通生抽或蒸鱼豉油）、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙做法：1、准备所需材料。2、取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。3、金针菇金针菇去根

七、主料：肥牛片300克、金针菇1把配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克、青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一碗